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分卷阅读19 (第2/2页)
刘青却道:“这几道菜,都不适合有伤口的人食用。” 这有伤口的人,自然就是方伊莲。 这些牛羊rou,虽然吃了补血气,对于伤口的愈合,却是有很大的影响。 刘青以为,两桌菜都是一样的,立即就提了出来。 竹影没有立刻走开,听闻此言,便对方衢道:“大人,那一桌夫人小姐的菜式,是另外准备的。” 就在此时,竹芯也端了托盘上楼来,就停下来,给方衢看杏林馆专为女宾准备的菜式。 同样也是四个热菜,酱猪肘,猪蹄焖花生,清炒萝卜丝,清蒸排骨。 满满的胶原蛋白,都是促进伤口愈合的,比他想象的还要完美! 刘青惊呆了。 怪不得听人家说杏林馆的收费不便宜,光是看厨师的这份心思,就值了。 这已经不仅仅是厨师了,许多大户人家的厨子,就是有大夫叮嘱,做出来的伤病员饭菜,也没有这么精心无差错。 刘青不由的问竹影:“道兄,难道杏林馆是按照客人的要求准备的饭食吗?” 竹影略一欠身,答道:“杏林馆都是有什么食材,就准备什么菜式,并无提前约定。” 方衢挥手,让竹芯将热菜端去隔壁屋子,转头对刘青说道:“我来杏林馆好几次了,厨子做了什么,我们就吃什么,而且每次的菜式都不一样。最妙的是,我若是累了,在这里吃完饭回去,好几天都不累,若是不累的时候来吃,又会觉得通体舒泰。” 说完一伸手:“刘道长,请!” 刘青道声谢,夹了一筷子酱香牛rou,放到了嘴里,慢慢咀嚼。 在浓郁的酱香中,他品出了一个似曾相识的味道,再品,又没有了。 刘青用心的品着每道菜,都能感受到若有若无的明明很熟悉却又叫不出名字的味道。 直到方伊莲细声细气地跟方夫人说:“母亲,女儿还想喝昨天那道商芝汤。” 刘青猛地醒悟到,他面前的几道菜里,都有终南山的野菜和药材的味道。 方夫人询问竹影能否再加菜,竹影跑了一趟上来,抱歉的说厨房里已经没有商芝了。 当竹影跑去厨房的时候,也告诉了章锦婳,客人提要求想吃商芝汤的事。 章锦婳当机立断,让竹影告诉张婶,除了饭桌上的菜式可以再添加,其他的一律都说没有食材了。 商芝是终南山最常见的野菜,也最容易反衬出其他野菜药材的味道。 章锦婳就是担心刘青会通过商芝的味道,发现菜式里的秘密。 没想到,心细如刘青,还是发觉了。 刘青也是个非常聪明的人,可惜就是没有遇着好老师,若是心地真的善良,他的聪明也足以让他衣食无忧。 若是生长环境让一个人的心思歪了,他所有的聪明才智,都只会助长邪念,在害人害己的路上越走越远。 刘青垂下眼皮,极力压抑住内心的惶恐不安。 能把药材当作食材,把食材变成药材,做成膳食,诊治救治于无形之中,是医者的最高境界。
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