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。他接着又说:“你回去之后好好练,过一段时间看看有没有进步。”我真的挺感谢他的,说:“谢谢你,厨师长。”他说:“我还从来没有收过徒弟,从今天开始就正式收你为徒,把所有的手艺都传授给你。”我当时高兴得简直无法用语言来形容,一下了就跪在地上给他磕了三个头。我说:“谢谢师父。”他说:“应该谢的人是你。”他感谢我这一段时间对他的照顾。 后来我告诉自己一定要珍惜这次机会,一定要把握住。我有这么一位师父,心里简直是乐开了花。那天晚上我回去的时候已经十点多了,我没有去睡觉而是直接跑到了厨房。我有厨房后门的钥匙,因为我天天第一个来最后一个走。我走进厨房开始练了起来,尽管手很疼可还是咬着牙坚持。我知道成功是需要努力和付出的,有师父的指点真是不一样。我切出来的土豆丝细了很多,但我告诉自己不能骄傲要继续努力,一定要做到最好。我现在每天都在练习,要求自己很严,别人都在休息而我还在刻苦练习,别人去玩的时候我却想着如何做出好菜。我师父给我一本他自己写的书,都是讲做菜的知识,我认真地读、认真地练,真是受益匪浅啊!我知道有一天我会成功。 后来我的师父出了院,他开始手把手地教我,我有哪方面做得不好他就会训斥我,以至于我很怕他。我知道他是为我好,和他在一起的日子过得很快,一晃一年多了,我现在也可以做简单的菜了。小来小去的菜都是我做,师父在一旁看着,厨房里二十多个师傅没有一个不羡慕我的。厨师长亲自教我,他们都很嫉妒,厨师长在这边很有名气,只要是厨师行业里的人都认识他。我在他的教导下迅速成长,各个方面都有很大提高。很多人取得一点点成绩就会骄傲自满,我也一样,有了一点小成绩就开始放松自己了,以为自己现在可以做菜了。其实人要活到老学到老,学习永远没有止境。后来我师父多次说,让我好好学,别三心二意的。我现在有一点成绩也不怕他了,他说的话我也不放在心上了,我还长脾气了,动不动就和他顶嘴。现在回想起来真的不应该,真应该感谢我的师父,是他改变了我的命运。 记得有一天,我和师父吵了起来,现在回想起来我仍然很后悔。那天我在厨房里炒菜,师父站在一边看着,他说我:这做得不好,那做得不好;盐放少了,醋放多了。我知道他刚和老总吵了架,有可能是心情不好,我本应该理解他,可是我当时不知道为什么心中的怒火一下子就被点燃了。我把勺子一下子摔到了地上,说:“我不干了,你愿找谁干就找谁干吧,从现在开始我不是你的徒弟了。”我发现我的脾气变得越来越大,说完我转身走了,很多厨师都劝我留下来。我说:“我有手艺到哪里不是吃饭?”
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