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分卷阅读61 (第2/2页)
r>但是很奇怪,最近几个月她忽然觉得沈疏珩好了很多,气场没有以前那么可怕了,不知道是不是因为结婚了的缘故。“拿一些鸡腿rou给我。”沈疏珩又说。杨姨疑惑地看着他,问道:“您这是……”“做辣子鸡丁。”辣子鸡丁!!!一个从来不吃辣的人要做辣子鸡丁?!杨姨眨眨眼睛,问道:“您想吃吗?我来做就好……”“不,”沈疏珩道:“做给别人吃。”杨姨闻言笑起来:“您是想做给夫人吃啊?”沈疏珩轮椅停了一下,想了想,摇了摇头。“哦……”杨姨心里有些失望:还以为要见证少爷温柔的爱了呢,谁知道竟然不是给少夫人做的,真是个悲伤的故事。紧接着,她就见证了更加悲伤的故事。灶台从来就不是为沈疏珩设计的,比他轮椅的高度要高,杨姨觉得,他一定在第一步就会放弃了。没想到沈疏珩淡定地来到了灶台前,按动了一个按钮,轮椅缓缓地升高到一个合适的高度。——她以前怎么不知道沈少的轮椅还有这个功能?!完了,看来今天厨房是保不住了。她应该寄希望于沈少的厨艺吗?沈疏珩拿着手机,手机里的菜谱很是详细,看来他是不打算求助于自家的厨娘了。杨姨帮他把辣椒、葱姜之类的准备好,又拿过来几只瓶瓶罐罐:“这个是生抽,这个是老抽……”“我会看。”“……”好的。几只鸡腿解冻之后被放在案板上,沈疏珩拿起了刀。“少爷,这个我来切!”“不用。”沈疏珩抬手阻止她,吓得杨姨一个急刹车——沈少你手里拿着刀呢不要瞎比划啊!!!她正准备说“您小心不要切到手”,就听见沈疏珩目光冷冷地瞥过来:“你们可以出去了,我不喜欢有人打扰我工作。”“……”杨姨勉强笑了笑:“那、那祝您一切顺利……”想要做菜,现在网上都有详细的菜单,在沈疏珩看来,那菜单和化学实验流程也没有什么区别。首先是鸡腿,要切成小块。沈疏珩看着网上的图片,估算了一下鸡块的大小,顺利的把鸡腿rou从骨头上剖下来,切成了小块。切到手是不可能的,这种蠢事怎么可能会发生在他的身上呢?第一步,切块,完美。第二步,腌制。姜一块,蒜三个,一个切成丝,一个切成小丁,备用,这个简单。盐,适量,料酒,适量。……等等,这个“适量”是什么意思?沈疏珩再次看了一遍教程里的那段话:“将鸡rou腌制入味……”既然是腌制的话……那应该是完全覆盖了,才会比较均匀。首先,放盐。那么,放多少才算是放够呢?沈疏珩拿着盐罐,陷入了沉思——鸡rou是生的,又不能尝。过了一会儿,他拿起罐子里的小勺,在鸡rou上面均匀地洒了一层。用勺子拌了伴,盐粒很快就不见了。看来是太少了。他又放了几勺,直到搅拌之后,rou的表面全部可以看到盐粒为止——这样应该就比较均匀了。第二步,放料酒去腥。
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